加工肉の食べ過ぎは命の危険⁉︎

ハム、ソーセージ、ベーコンの食べ過ぎに要注意。

ハム、ソーセージ、ベーコンなどは加工肉と呼ばれています。

この加工肉を摂り過ぎると身体に不具合が生じます。

2015年に国連WHOの研究機関IARCでは、加工肉を発がん性が明確であるしてグループ1に指定しました。

そのため、ソーセージ、ハム、ベーコンを食べ過ぎたらガンになる確率が上がります。

ソーセージ100gの栄養価なのですが、脂質の量が多いです。

その脂質が多いことで糖尿病リスクが12%上昇したという論文があったり、週5回以上加工肉を消費する女性は糖尿病が91%上昇したという論文もあります。

現代人は、脂質の過剰摂取が問題となっていますので、加工肉は週に1回程度にしましょう。

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