ダイエット中に肉はダメ⁉︎

ダイエット中に食べても良い肉は？

ダイエット中は、肉を食べると太りそうなイメージがありますよね。

牛肉、豚肉、鹿肉のうち、どれならダイエット中に食べても良いでしょうか？

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答えは・・・

全部食べてもOKです。

食べてもいけないというよりも、できれば色々な肉を食べた方が良いです。

　　

ただし！

注意するのは、どの部位を選ぶのか？ということです。

肉は、部位によって脂の量が大きく変わります。

部位別の脂質量が把握できればダイエットを進めやすくなります。

肉の部位別カロリーは以下の通り。

・牛バラ肉（カルビ） →100g338kcal ・豚バラ肉 →100g366kcal ・鶏皮 →100g466kcal ・牛もも赤身肉 →100g176kcal ・豚肩赤身肉 →100g114kcal ・鶏もも（皮なし） →100g113kcal

　　

食事はバランスが大切で、特にPFCバランスは欠かせません。

PFCバランスについては以下の通りです。

P→タンパク質（13～20%） F→脂質（20～25%） C→炭水化物（50～60%）

　　

このバランスが崩れると、身体の不調や痩せにくさに繋がります。

先ほどのPFCバランスに収めればどの肉を食べてもOKです。

飼育方法や季節によっても脂の量は変わります。

　　

低脂質な肉は以下の通りです。

「牛肉」 ・牛もも赤身肉 ・牛ハツ ・牛スジ ・牛レバー 「豚肉」 ・豚ヒレ ・豚肩肉赤肉 ・豚ハツ 「鶏肉」 ・皮なしの肉 ・鶏レバー ・ささみ ・鶏軟骨 「その他」 ・鹿肉 ・ラム（もも） ・ラム（肩）

　　

現代人の多くは脂質過剰の傾向にあります。

脂質が多くなると、以下の症状を引き起こす可能性があります。

・腸内環境の悪化 ・糖質の処理能力（耐糖能）の低下 ・代謝低下

こうした症状を引き起こさないためにも、脂質の少ない肉を選ぶことは大切です。

ちなみに、良い脂質に関してはこちらの記事も参考にしてみてください。

　　

ダイエット中に肉を食べてはダメだと決めつけると、食事を楽しめなくなります。

大事なことは、バランスを考えた食事を摂ること。

正しい知識を持つことで無理なく健康的に痩せることができます。

身体は必ず変わります。

　　

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